ピーママの好きなことブログ

お菓子・食器・映画・読書・コストコ・カルディ・株主優待等、好きなこと色々

北欧食器

ビールと、ストウブ鍋で野菜スープと、コストコのビーフパイ

昨日の午後は少し暑くて、 何だか久しぶりにビールが飲みたくなったものですから、 夕飯はそれに合わせたメニューとなりました ビールは、キリン「豊潤」です 味わいについては、表現の仕方にまったくもって自信が無いのですが、 きりっと冷やして飲みました…

ダイエット~51日目~と、ドンクのパンでブランチ

目標体重 -10kg 本日の体重 ・前日より:-0.1kg ・スタートより:-2.5kg ・目標体重まであと:-7.5kg 前日の体重より、-0.1kgでした とりあえず、良かったです 今朝ものんびり起きましたので、 ドンクのパンと、サラダと、夕飯の残りの鶏塩唐揚げだけの…

ダイエット~50日目~と、山本ゆりさんの「チャーシュー」を作ってみました😃

目標体重 -10kg 本日の体重 ・前日より:±0kg ・スタートより:-2.4kg ・目標体重まであと:-7.6kg 今日の体重も変わり無しでした おやつのせいですね 午前中、食品の期限切れチェックをしながら、 山本ゆりさんのブログでご紹介されていた「【炊飯器で炊…

今日のブランチ~ドンクのパンと、サラダかぶ・ラティーナ~

今日のブランチも、サラダとパンで簡単に カップスープを添えるつもりが、 それすら忘れてしまいました パンは、 ドンクのキッシュとコーヒーマカロン。 それと、自宅からは少し遠いのですが、 天然酵母を使った人気のパン屋さんの、 3種のチーズパンと抹茶…

今日のブランチ「ハインツのベイクドビーンズ」

今日もゆっくり起きましたので、 コストコの食材で簡単ブランチでした コストコで調達した物は、 ハインツのベイクドビーンズ、 ディナーロール、 アルトバイエルン、 生ハム、 玉子です。 ほとんどですね ハインツのベイクドビーンズは、 初めて頂いたので…

「から好し」のから揚げ

今日の夕飯のメインは、 「から好し」のから揚げでした 日中、職場で「から好し」の話題になり、 凄く食べたくなってしまい、 仕事帰りにテイクアウトすることに 3種類ありまして、 左から、 ・もも唐揚げ ・胡麻にんにくダレから揚げ ・秘伝の甘とろダレか…

ストウブのお鍋で「豚肩ロース肉の黒ビール煮込み」

日曜日の夕飯は、ストウブのお鍋で、 「豚肩ロース肉の黒ビール煮込み」を作りました。 使ったお鍋は、ココットラウンドの18㎝です。 重過ぎないので、とても使いやすいです 「豚肩ロース肉の黒ビール煮込み」は、 玉ねぎ、マッシュルーム、しめじを オリー…

今日のブランチ~4種のチーズパン~

今日ものんびり起きまして、 ブランチは、人気のパン屋さんで購入した「4種のチーズパン」と、 めんたいパークの「明太子入りソーセージ」をサラダに添えました 明太子入りソーセージ、美味しかったです❗ 次は、おつまみにしようと思います www.pi-mama.com …

山本ゆりさんの「うちの酢豚」を作ってみました

今日は酢豚が食べたいとの、家族からのリクエストがありましたので、山本ゆりさんのレシピ本、 「shunkonカフェごはん6」から、 「うちの酢豚」を作ってみました レシピ本では、豚ロース肉とネギの組み合わせでしたが ちょうど肉厚の椎茸を買ったばかりでし…

ストウブのお鍋で、レンズ豆と色々野菜のスープ

休みの日の夕食は、凝ったお料理にするか、思い切り簡単な物にするかの両極端な我が家ですそして、今日は後者でして、パスタとスープとサラダでした。スープは、玉ねぎ、長ネギ、人参、キャベツ、エリンギ等の中途半端に残っていた野菜と、ベーコンをじっく…

今日のブランチと、ハンドブレンダー

昨日と変わり、とてもいいお天気になりました☀️かなりゆっくり起きまして、いつも通りの簡単なブランチです冷たいドリンクが飲みたかったので、バナナヨーグルトジュースを作りました。バナナ、ガセリ菌ヨーグルト、低脂肪牛乳、ハチミツを、ブレンダーでガ…

志麻さんの「和風煮込みハンバーグ」を作ってみました

先週の「沸騰ワード10」で、家族がテレビ画面に釘付けになっていた、伝説の家政婦、志麻さんの美味しそうなお料理の数々✨「生姜の青椒肉絲」続きまして、今日は、家族のリクエストにより「和風煮込みハンバーグ」を作ってみました(^^) まずはポイントを復習…

コージーコーナー、デコポンのケーキ♪

仕事帰りのショッピングセンターで、コージーコーナーのウィンドウを覗きましたら、娘の大好きな柑橘系のケーキが、新発売になっているではありませんかデコポンは、ポンカンと清見オレンジの交配種である不知火の中でも糖度の高い品種とのこと✨最近、甘い物…

志麻さんの「生姜の青椒肉絲」を作ってみました

先週の「沸騰ワード10」で、伝説の家政婦、志麻さんが調理されていた生姜が主役の青椒肉絲。 家族で生姜が大好きなので、これは、是非食べてみたい!となりまして、 さっそく夕食時に作ってみました。こま切れ肉なので、テレビの物とは、随分違いますが材料…

シャトレーゼのケーキとムーミンマグ

食後のデザートに シャトレーゼの「紅ほっぺ種苺のプレミアム純生ショートケーキ」を食べました 甘酸っぱい苺と、口溶けの良い生クリーム、 きめ細かいスポンジがとっても美味しいケーキでした。 シャトレーゼのホームページによりますと、 スポンジには、隠…

ディーン&デルーカのはちみつ漬けナッツ

今日の朝ごはんは、お友達からお土産に頂いていた ディーン&デルーカのはちみつ漬けナッツをのせたヨーグルトでした。クルミ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツがたっぷりと入っていて、 とっても美味しい!次はバタートーストにのせてみたいと思いま…

ケンタッキーのバジルアボカドツイスター

仕事の帰りにショッピングセンター内にあるケンタッキーフライドチキンに行きましたら、 ツイスターの新作がありました(*^^*)「バジルアボカドツイスター」 サイトによると、 20周年を迎えるツイスター、特製レモンバジル風マヨソース、クリーミーなアボカド…

スンヌンタイのお皿でブランチ

今日も良いお天気になりました(^^)有り合わせの食材でお恥ずかしいのですが、 双子の玉子でブランチは目玉焼きにしました。 蓋をして焼いたので、良くわかりませんねサラダには、いつもオリーブ油と岩塩をかけることが多いのですが、 今日は、初めてギャバン…