お家ごはん
小さな鉢植えなのですが、 ローズマリーの枝が伸びて来て、 良い香りになってきました。 早く使ってみたくて、 今日は豚肩ロースのポットローストを作ってみました ラウンド20㎝ グレナディンレッド 使ったお鍋は、 ストウブのラウンド20㎝、グレナディンレ…
紅はるか さつまいもの話題が続きます 職場の同僚から、お父様が家庭菜園で作られた 立派なさつまいもをいただきました。 「紅はるか」です 何を作ろうかなあ？と迷いましたが、 最近YouTubeで見たばかりの、 リュウジさんの「バズレシピ」で、「さつまいも…
ラウンドホットプレート シフォンローズ スーパーで「ひなたスイート」がお安かったので、焼き芋にしてみました。 使ったお鍋は、 ストウブのラウンドホットプレート、 カラーはシフォンローズです。 洗ったお芋を水気を切らずにお鍋に並べ、 蓋をして火にか…
今日は、 ・しば漬けのタルタルソース ・シーズニングソース ・サラダの旨たれ の3点だけ購入しました。 タルタルソースは、 「いぶりがっこ」と「わさび」と本日購入した「しば漬け」の3種類の中から、 だいたい交互に選んでいます。 揚げ物に添える他、 サ…
昨日、コストコで立派なズッキーニを購入しましたので、何を作ろうかなあと、 色々レシピを探してみましたら、 YouTubeで青池さんが紹介されていたレシピがとても美味しそうでしたので、 「ズッキーニの肉詰め」を作ってみました www.youtube.com お肉をたっ…
スーパーで牛もも肉がお安くなっていましたので、 久しぶりに「ローストビーフ」を作りました 使いましたミックススパイスは、 コストコの「モントリオール ステーキ シーズニング」です。 「モントリオール ステーキ シーズニング」には、 塩、黒胡椒、赤唐…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.2kg ・目標体重まであと：－6.8kg 連休で時間もたっぷりありましたので、家族の大好きな「ミートソース」を作りました 料理研究家、上田淳子さんのレシピ本 「4つのソースでごちそうレシピ…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：+0.1kg ・スタートより：－3.2kg ・目標体重まであと：－6.8kg こびりつかないと評判の「セラベイク」の「タルト型」を使って、 キッシュを焼いてみました www.pi-mama.com オーブントースターでこんがりとするまで…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.3kg ・目標体重まであと：－6.7kg キャンペーンで当選していたキリンの「発酵レモンサワー」を引き換えして来ました アルコール度数は5%と7%の2種類ありましたが、5%の方を選びました。 「…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.5kg ・目標体重まであと：－6.5kg 今日はブランチに、NHKの「きょうの料理」で 「栗原はるみさん」が紹介されていた「ツナメルト」を作ってみました ツナと、玉ねぎとセロリのみじん切りを…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.4kg ・目標体重まであと：－6.6kg 今日は、「ひな祭り」でしたので、 簡単にですが、ちらし寿司と蛤のお吸い物を作りました 他には、娘の好きな「舞茸の天ぷら」と「鶏天」を揚げました ち…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.3kg ・目標体重まであと：－6.7kg 今日のランチは冷凍していたコストコのピザにしました。 そのピザに合わせましたのが、 業務スーパーの「スペイン産冷凍チーズフライ」です 海外のチーズ…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：+0.2kg ・スタートより：－3.3kg ・目標体重まであと：－6.7kg 今日は、夕飯の竜田揚げと一緒に 「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」をいただきました 「アサヒスーパードライ生ジョッキ缶は」は、先日ドラッグス…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.5kg ・目標体重まであと：－6.5kg 今日は、外出して帰りが遅くなったこともありまして、 久しぶりに「ほっともっと」のお弁当を購入しました キャンペーン価格中(2月27日迄)の「かつ丼弁当…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.3kg ・目標体重まであと：－6.7kg 今日は、仕事が休みでしたので、三國シェフがYouTubeで公開されている「鶏むね肉のにんにくレモンクリーム」を作ってみました 「チキン、レモン、にんに…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：－0.2kg ・スタートより：－3.3kg ・目標体重まであと：－6.7kg ケンタッキー好きな娘のリクエストで、 「フィレサンド」をテイクアウトしました 娘は「チキンフィレサンド」、夫と私は「チーズにおぼれるフィレサン…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.1kg ・目標体重まであと：－6.9kg 連休最終日は雨でしたので、 外出はせずに、YouTubeでお料理動画等を見てのんびり過ごしました 「三國シェフ」、「エモジョアさん」、「Aosトラットリア…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.1kg ・目標体重まであと：－6.9kg 今朝はゆっくり起きまして、 「ドンク」のパンで簡単なブランチにしました。 スティック状のパンは3種類ともクルミ入りです 上から「クルミとりんご」、…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.2kg ・目標体重まであと：－6.8kg 今日は節分 今年も、ネット予約をしておりましたスーパーの「恵方巻き」を買って来ました 3本とも、ネギトロ巻きです。 住んでおります地域では、あまり…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.3kg ・目標体重まであと：－6.7kg 今日は休みでしたが、朝から用事で忙しく、 食事もパスタソースで簡単に済ませました パスタソースは、無印良品の「紅ずわい蟹のトマトクリーム」と、 キ…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.1kg ・目標体重まであと：－6.9kg 市販の、肉まんやあんまん等の中華まんを、 ホットサンドメーカーで挟んで焼くと、とっても美味しいと、 「ゆるキャン△」等で見ましてから、一度試してみ…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：+0.2kg ・スタートより：－3.1kg ・目標体重まであと：－6.9kg 今日は、仕事が休みでしたので、三國シェフがYouTubeで公開されているレシピで、 「鶏ももの黒ビール煮込み」を作ってみました 黒ビールと玉ねぎから出…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.1kg ・目標体重まであと：－6.9kg 久しぶりに「はま寿司」に行って来ました 夫が、マグロと玉子以外は苦手なものですから、 ずいぶんとかたよったお皿たちです あおさのお味噌汁が美味しく…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：+0.1kg ・スタートより：－3.1kg ・目標体重まであと：－6.9kg 注文しておりました 三國シェフのレシピ本が届きました 「スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136」です スーパーの…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：－0.1kg ・スタートより：－3.2kg ・目標体重まであと：－6.8kg 今日のブランチは、 「コストコ」の新作ピザ 「ボローニャソーセージピザ」でした 帰宅後、保冷バッグから出してみましたら、 具材がかなりずれていま…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：+0.2kg ・スタートより：－3.2kg ・目標体重まであと：－6.8kg 新年、明けましておめでとうございます。 2022年も、どうぞ、よろしくお願いいたします。 元旦の朝は、夫と娘との、家族3人で迎えました 新潟に戻りま…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.4kg ・目標体重まであと：－6.6kg 昨日は、バタバタと忙しい1日でしたが、 今日は朝から家族でゆっくり過ごせました ブランチは、「パーカーハウスパン」で、チキンカツサンドにしました …
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.4kg ・目標体重まであと：－6.6kg 今日は、朝早くから忙しい1日でした お墓参りの後、自宅と実家の分の年末年始の買い出しに、片付けの残り等、 19時頃にはクタクタに それなので、夕飯は…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：－0.2kg ・スタートより：－3.4kg ・目標体重まであと：－6.6kg 今日は今年最後の勤務日でした。 残業で遅くなったものですから、 「すき家」の「豚丼」をテイクアウトして帰りました 「豚丼」「豚丼ゴマだれ」「豚…
目標体重 －10kg 本日の体重 ・前日より：±0kg ・スタートより：－3.3kg ・目標体重まであと：－6.7kg 今日は、２年ぶりに家族揃って、クリスマスイブの夜を過ごすことができました 18時までは仕事の為、 色々と準備することが出来ないものですから、 今年は…
