スーパーで「ひなたスイート」がお安かったので、焼き芋にしてみました。
使ったお鍋は、
ストウブのラウンドホットプレート、
カラーはシフォンローズです。
洗ったお芋を水気を切らずにお鍋に並べ、
蓋をして火にかけます。
お鍋が熱くなってから15分経過後、
良い焦げ色がついていたら、裏返します。
また、15分火にかけ、裏もこんがり焼けて、
柔らかくなっていることを、
楊枝などをさして確かめます。
火を止めて、
蓋をしたまま15分～30分余熱にかけて出来上がりです😊
今回は、フライパン用のアルミホイルを敷きましたが、敷かなくてもokです。
直径20㎝なので、一度にたくさんは焼けませんが、
コンパクトサイズで、取り扱いもとても楽なものですから、
我が家では、焼き芋やお肉のグリルなど大活躍しているお鍋です😃
カラーは、シフォンローズの他には、
ブラックとグレーがあります😊
こちらのお鍋で、パエリアも作ってみたいなあと、思っています。
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