息子が台湾出張の際のお土産を、たくさん送って来てくれました。
中でも、スタバの可愛い小皿と、
オルゴールのお店で見つけたという
「ディズニー100」の「蒸気船ウィリーのミッキー」のオルゴールがすっごく気に入ってしまいました😃
この頃のミッキーのお顔が一番好きなので✨
他には、お菓子やお茶等もたくさん送ってくれたのですが、
台湾のお菓子は美味しい上に、デザインがとても可愛いですね✨
こちらのヌガーがとっても美味しくて、
高カロリーとわかっていても、ついつい口に入れてしまいます😅
歯にくっつきやすいのは難点ですが💦
遠方に赴任の為、年に一度くらいしか会えない長男ですが、
家族のことをいつも気にかけてくれているようで嬉しいです。
たくさんのお土産をありがとう。
身体に気を付けて頑張ってほしいです。
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ベビーウォック ユーカリ
かなり久しぶりの更新です。
ブログのことは、ずっとずっと気になっていたのですが、
仕事も日常もとても忙しくて余裕が無く、
こんなに間隔が空いてしまいました😣
あまりにも間隔が空きすぎて、ブログの書き方まで忘れてしまっている始末💦
一から勉強し直しです。
さて、ブログタイトルのストウブ鍋ですが、
今回「ベビーウォック」の新色「ユーカリ」を購入いたしました。
大好きなくすみカラーの、
シフォンローズのベビーウォックが発売された時に買いそびれてしまい、
やはりくすみカラーと思われる「ユーカリ」を購入してみたのです。
届いてみますと、想像通り小さくてとっても可愛いお鍋でした。
他のユーザーの皆さんの様に、
麻婆豆腐や石焼ビビンバ、そしてアサリの酒蒸しなど、どんどん使っていきたいです。
ただちょっと残念なのが、
「ユーカリ」が思っていたよりも、かなりグレーに近い色合いで、
個人的にはもう少しグリーンが強ければなあという点です。
お鍋の高さが低く色の占める面積が狭いので、
色合いの美しさが良くわからないのかもしれません💦
もうひとつ、ユーカリカラーで、
ココットラウンド14㎝も欲しいなあと考えているので、
もし購入出来た際には、「ユーカリ」の色合いをもっと楽しめるかもしれません😃
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【公式】 STAUB ピコ・ココット ラウンド 14cm ユーカリ【生涯保証】| ストウブ ピコ ココット ストーブ 鋳物 ホーロー鍋 ih対応 ホーロー 琺瑯 ホウ
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昨日、コストコで立派なズッキーニを購入しましたので、何を作ろうかなあと、
色々レシピを探してみましたら、
YouTubeで青池さんが紹介されていたレシピがとても美味しそうでしたので、
「ズッキーニの肉詰め」を作ってみました😊
お肉をたっぷり詰め過ぎてしまい、焼き時間が長くなり、かなりこんがりな焼き目です💦
それでも、ズッキーニがみずみずしく柔らかで、
たっぷり削って入れたパルミジャーノの旨味も相まって、
とっても美味しかったです(^^)
手順も簡単でした♪
青池さんのYouTube動画は、お優しそうなお人柄と、
とても美味しそうなイタリア家庭料理を紹介して下さっているので、
よく参考にさせていただいています。
使用しました器は、
アラビア スンヌンタイ オーバル 25㎝です。
 | アラビア（Arabia） スンヌンタイ（Sunnuntai）オーバルプレート 25cm 北欧 フィンランド 食器 Arabia 食器洗い機 対応 |
YouTubeとレシピが連動しているKindle本も便利で楽しいです。
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高齢の母の体調が悪かったこともありまして、
なかなか落ち着かず、ブログの更新も滞っておりました💦
ようやく遠出出来るようになりまして、
3連休の中日で、かなりの混雑が予想されましたが、
久しぶりにコストコに行って来ました。
キッチンペーパー等の補充が１番の目的だったのですが、
ネットで話題に上がっていた
「チェリーパンナコッタ」が目に留まりまして、購入して来ました😄
甘酸っぱいチェリーソースがたっぷりかかっておりまして、
とっても美味しかったです✨
ドクターペッパーのような？杏仁豆腐のような？香りは、苦手な筈なのですが、
こちらのパンナコッタは、
チェリーソースがみずみずしい為か、
美味しくいただくことが出来ました😊
そして、こちらも、
ふわっと軽くて美味しいと、ネットで評判になっていましたドーナツの「ミニフープス」です🍩
スタバのアイスコーヒーと一緒にいただいたのですが、
シナモンの香りがきつすぎることもなく、軽い食感でとっても美味しかったです！
スタバのアイスコーヒーは、
「ボヤージュ ブレンド」です。
こちらも、まろやかで甘い味わいの美味しいドリップコーヒーでした。
すごく好みの味わいのコーヒーでしたので、
次回は是非ともお豆で購入したいと思っています☕
コストコでは、他に、
お菓子作り用のマイヤーズのラム酒や、
初めて見かけた天乃屋さんの「もち麦せんべい」等も購入しました😊
久しぶりのコストコはとっても楽しかったのですが、
かなりの混雑していましたので、平日にゆっくり行きたいなあと思いました😅
そして、「ホノルルクッキー」の「レモン」が無かったのが残念でした😢
チェリーパンナコッタに使用しました器は、
イッタラ アイノアアルト ガラスボウル12㎝です。
画像の12㎝(200ml)ボウルは廃盤となっておりますが、
少し平たい16.5㎝(350ml)ボウルもサラダや冷奴など、とても、使いやすいです。
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先日、小田原駅の「箱根ベーカリー」さんで、ランチセットをいただきました😃
「ビーフカレー」と「パンとスープ」のセットです。
カレーは、スパイシーでとても美味しかったです✨
「ポークカレー」も選べるようです😊
スープセットは、5種類のスープから選ぶことが出来ました。
今回は、オニオンスープにしましたが、
お豆もたっぷりと入っていて、
こちらもとっても美味しかったです。
自宅用のパンを購入して帰りました😃
小田原名物の「ちくわパン」がとっても美味しかったです❗
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ゴールデンウィークも終盤になり、
息子に続いて、娘も東京に戻ることになりまして、
今日は午後から送って来ました。
寂しくなります😢
東京タワーの前を、
今日は、明るいうちに通りかかりました😊
帰りに久しぶりに「紀伊国屋」に寄りまして、パン等、食材少しを購入して来ました😊
アップルパイ
明日のおやつです。楽しみです✨
チョコバナナパイ
シベリア
ドイツパンセット
中華丼
明日の朝は、こちらのドイツパンでサンドイッチを作る予定です😊
ライ麦パンが美味しそうです✨
そして、「クリスピー・クリーム・ドーナツ」コーナーがありましたので、
大好きな「オリジナルグレーズド」を選びました😄
帰宅後、スタバのドリップコーヒー「グアテマラアンティグア」といただきました😊
ふわふわで、とっても美味しかったです✨
明日からまた、静かな毎日に戻ります😞
コロナウイルスもまだまだ心配ですので、
子供たちもくれぐれも気を付けて過ごしてほしいです。
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ずっと気になっていました
「コナズ珈琲」にやっと行って来ました😄
オープンしましてから2年程経っています😅
「丸亀製麺」と同じ「トリドールホールディングス」のカフェブランドとなっています。
外観がとても素敵なので、
ずっと行きたいなあと、思っていたのです😃
入ってみますと、店内も広くて、とても素敵な雰囲気の「ハワイアンカフェ」でした✨
暗めの照明や、ゆったりとしたテーブルやソファーの配置等、
とても居心地のいい空間です。
「チーズメルトバーガー」
「モチコチキンプレート」
「ハワイコナ・オレ」
「ガーリックシュリンプ」
「スパイシーガーリックシュリンプ」
お料理もボリュームもたっぷりで、とっても美味しかったです😃
この日は食事系のメニューばかり頼んでしまいましたので、
次回は是非「パンケーキ」をいただいてみたいと思います。
お料理も美味しい、とても素敵なハワイアンカフェでした✨
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